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恒例真澄会 [真澄]

節電・エコな家の答えは、昔の日本の家+耐震+耐火 だと思います。

風通しが良く、地産地消でエコな家とは、そういう家だと思います。 

詳しくはホームページまで 

千葉版 http://officeu.web.fc2.com/UAO/ 

茨城版 http://1st.geocities.jp/nao_denim/

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今年も真澄会がありました。

本来、あの大震災のあった3/11に予定されていたのですが、当然、中止となり、4か月後の7/11となりました。

久々にお会いする方々のお話も、当日どうしていたのかという話が主でした。

多くの方々からのお話を聞くと、あまりにも凄い大事件だったことを思い知らされます。

さて、個別なお話はできませんが、宮坂醸造の宮坂社長より、今年のお酒は、東北を応援するという意味で、どうも東北のお酒がバカ売れで、逆に関西が大変なようです。

その影響で、名のある酒蔵も歴史に幕を閉じるところもあるようです。

本当に、日本全国に影響を与えています。

ちなみに、今回明るみになったセシウム入り牛肉ですが、出荷されると、関西等西の地域にも行きます。要するに、日本にいると、どこだろうと心配が尽きないわけで、やはり、日本人である限り逃げられないのでしょうね。

さて、写真は昨日の料理です。

夏らしい料理でした。しかし、梅雨も明けるのが早いうえに、この暑さ・・・・先が思いやられます。

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計10品。涼やかさを味わう内容でした。

冷酒が実に合う食事だったかと思います。

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内呂建築設計事務所 

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茨城県県南が故郷というか、しょっちゅう出入りしています。

土浦市、つくば市、守谷市、取手市、牛久市、
龍ヶ崎市、つくばみらい市、筑西市、坂東市、稲敷郡阿見町、
稲敷郡美浦村、稲敷郡河内町、北相馬郡利根町、稲敷市

千葉県北西部

特に 取手・守谷・利根町・龍ヶ崎がホーム!

柏市 松戸市 野田市 我孫子市 流山市 白井市 印西市 船橋市 市川市

浦安市 千葉市 佐倉市 習志野市 八千代市 印旛郡 成田市 等

千葉県は、柏・松戸・我孫子が中心です。

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信州諏訪の銘酒 「真澄」 アンテナショップ セラ真澄の事故 [真澄]

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↑押してして頂けると大変恐縮です。(というか本当に助かります。上だけでもお願いします。)

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「真澄」というと人の名前?と思われますが、実は、これはお酒の名前です。

信州で御柱で有名な諏訪のお酒です。

私自身は 私設応援会「真澄会」のメンバーであり、10年以上もお付き合いしております。

当然、水の良いところなので、お酒ができるのですが、歴史があり、重みのある、味も臭いも素晴らしいお酒です。銘柄は、下の写真のように沢山あります。デパートの酒売り場で売っているのは、大概、「真澄」今だと「生酒」でしょう。冬は「あらばしり」となり、他にも「七号」(号は旧漢字)、「夢殿」と同じ真澄でも、香り、味が違います。

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そんな美味しい「真澄」なんですが、今、ヨーロッパでも大人気。あのエールフランスの機内でも飲める日本酒なんですよ。

ところが、先月の7/5ですが、アンテナショップ「セラ真澄」に16tトラックが突っ込み、木造2階建てで、しかも歴史のある建物が、2階の床梁まで折られ、いわゆる「半壊」となってしまいました。

しかし、現地の社員の方々や協力者の方々のおかげで、仮店舗で営業再開できました。

自分も合い間を縫って、諏訪にいければと思っています。

↓ こんなすばらしい建物が・・・・・しかし、けが人死人が出なくて良かったですね。

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ともあれ、今後、建築設計事務所としてサポートできる事はしようと思っています。

下記リンクから、購入したりすることもできます。

真澄ホームページ 

 

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龍ヶ崎市、つくばみらい市、筑西市、坂東市、稲敷郡阿見町、
稲敷郡美浦村、稲敷郡河内町、北相馬郡利根町、稲敷市

千葉県北西部

上記かいてありますが、特に 取手・守谷・利根町・龍ヶ崎がホームですね。

取手駅から通っている自分が懐かしい・・・・・

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千葉県は、柏・松戸・我孫子が中心です。まー柏がホームタウンですがね・・・・

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