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完成 ホワイト餃子柏店 [かしわインフォ+Unit 企画]

詳しくはホームページまで 

千葉版 http://officeu.web.fc2.com/UAO/

茨城版 http://1st.geocities.jp/nao_denim/

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最後まで、本当に最後まで引っ張りました。

やっと完成しました。もう数日、早く完成させる予定だったのですが・・・・・・

ホワイト餃子 社長様をはじめ、関係者の方々、ご迷惑をおかけしました。

そして、施工会社・職人の皆様、お疲れ様でした。

最後は自分も、掃除・家具の並び等 できることはすべてやりました。

で、オープンしたのですが、雨にもかかわらず、並んでいました。テイクアウトも店内も大盛況!!!!

さすが柏のソウルフード!!!(柏のソウルフード は、餃子は「ホワイト餃子」 カレーは「ボンベイ」 ラーメンは・・・)

DSC07413.jpg

以下の写真は昨晩の写真です。

1階の様子。明るいイメージとなりました。まるで女性の好むカフェみたい・・・かな。

最初は重厚感を目指していたのですが、明るい店内という方向性を進むと、先にはこのような明るいカフェ風。

女性にはもってこいの内装となりました。

DSC07385.jpg

2階はもともと、座敷の和室。

今回は、普通の和室と奥のアジアン(琉球畳)畳部屋に分けました。 

DSC07375.jpg 

DSC07369.jpg

奥が喫煙席なのですが、なんだかもったいない感じもしますが、みんなでわいわい飲み食いするならば、2階奥がベターですね。

是非、お店に行ってみてくださいね!!

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内呂建築設計事務所

総合版・千葉版 http://officeu.web.fc2.com/UAO/

茨城版     http://1st.geocities.jp/nao_denim/

茨城県県南が故郷というか、しょっちゅう出入りしています。

土浦市、つくば市、守谷市、取手市、牛久市、
龍ヶ崎市、つくばみらい市、筑西市、坂東市、稲敷郡阿見町、
稲敷郡美浦村、稲敷郡河内町、北相馬郡利根町、稲敷市

千葉県北西部

特に 取手・守谷・利根町・龍ヶ崎がホーム!

柏市 松戸市 野田市 我孫子市 流山市 白井市 印西市 船橋市 市川市

浦安市 千葉市 佐倉市 習志野市 八千代市 印旛郡 成田市 等

千葉県は、柏・松戸・我孫子が中心です。

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ホワイト餃子@柏 進捗状況 あと6日・・・ [かしわインフォ+Unit 企画]

詳しくはホームページまで 

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写真はとりあえず、昨日のですね。

夜ですが、足場も外れ、店前の外観もわかるようになってきました。

明日、あさってと、最後のラストスパート・・・・・・

間に合わせないと・・・・・・・というかさせないと!

自分ではどうにもならないので、施工店さん次第ですが、できることはやるしかない状況・・・・・・

頑張ってラストスパート!!!!

DSC07250.jpg

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ホワイト餃子 進捗! [かしわインフォ+Unit 企画]

もう、最後の追い込みです。

2階の奥の木部に色が入りました!

気の抜けない状況が続きます!!

また、入口庇に色が付きました!

DSC07052.jpg

DSC07048.jpg

DSC07048.jpg

DSC07057.jpg


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ホワイト餃子@柏 進捗状況 [かしわインフォ+Unit 企画]

あいかわらず、更新が遅くなり・・・なんとおよそ1か月後の更新・・・・・・・

ちょっといかんのですが、とりあえず、ホワイト餃子の進捗をお知らせいます。

最初のイメージはこんな感じです。ただし、2階・・・・・

120703-03jpg.jpg

1階はちょっとイメージしにくいので、2階のみの紹介ですが、現在、下地・枠は終了。

仕上げ・電気設備設置で、もうちょっとです。なんとか間に合わせないと・・・・・

DSC06964.jpg 

DSC06969.jpg

DSC06972.jpg

さて、さすが人気店!

テイクアウトを買いたいお客様たちが、工事中でも何度も何度も来られます。

11/17にリニューアルオープンと話すと、残念な顔をされて帰られますが、あまりにも多いので、11/17が心配です。

いったいどのくらいお客が来るのか・・・・・想像もつきません。

柏でも屈指の人気餃子店。ライバルがいないというのが凄い!

さあ、もう少しです。これからが追い込み!!!!

不安もありますが楽しみです!!!! 


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ホワイト餃子 当事務所で改装!「かしわっ子主義お店デザインコンテスト」 [かしわインフォ+Unit 企画]

7月に入りました。

更新が滞ってましたが、ちょっと前に決定した「ホワイト餃子柏店」の改装コンテストで、当方で、改装を計画することが決まりました。

かしわインフォメーションセンターの決定告知

http://www.86kashiwa.net/?p=17891

DSC04960.jpg

今回、ホワイト餃子さんから指名された理由が、当方の提案、今と変わらない使い方、コンセプトを変えない「現状維持」を採用したいとの事で決まりました。

そもそも、現状維持というお店が珍しいです。通常は、リニューアルをもって、集客を上げたりするのですが、常連客が多く、テイクアウトでかなり売っているお店ということで、すでに繁盛店だったのです。

当方でもリサーチした結果、「あまり変えない方が良い」という結論に達しました。

さて、ホワイト餃子といえば、本来は野田が本店です。自分は本店が野田だなんてちょっと前に知ったくらい、柏のホワイト餃子がホワイト餃子と思い込んでました。また、お店には2階もあり、利用できた事実も知りませんでしたから・・・・

それに、焼き餃子以外に、水餃子もあったことも・・・・・・ともかくも、お店として、餃子が有名すぎて、他のメニューを知ろうとしないほど、特化したお店。

焼き立てをビールとともに食べるのが最高です!

DSC05146.jpg

DSC05145.jpg

DSC05144.jpg

ともかくも選ばれた栄誉とともに、しっかりと仕事をせねばと、心に誓う自分でした。

進捗は時々、ブログでも書きます!!!!


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ホワイト餃子2@かしわっ子主義お店デザインコンテスト [かしわインフォ+Unit 企画]

詳しくはホームページまで 

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新年度です。

ホワイト餃子の内装デザインコンテストも始まりました!!!

white04.jpg

http://www.86kashiwa.net/?p=17891

こちらから入れます。

実際に、かしわインフォメーションセンターに行けば割引券ももらえます。

ただ今、それ以外の企画でも、ラーメンの企画があり、そちらでも、柏市内にあるラーメン屋さんの割引又はサービスチケットがもらえます。

今年度も始まりました。

この間、新年が明けてとおもっていたのですが、冬ももう終わってしまい、春になっちゃいましたね。

いつも春が待ち遠しいのですが、最近、年とりたくないので、あんまり嬉しくありません。

でも、桜の花が咲くのは今週末でしょうか・・・・楽しみです。

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ホワイト餃子@かしわっ子主義お店デザインコンテスト [かしわインフォ+Unit 企画]

お気軽にご相談を! 

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3月に入って初めてのブログですね。

実を言えば、そんなに書きませんが、FACBOOKを使ってますので、ブログネタが減っているのが現状です。

はっきりいって悪戦苦闘しています。

このたび、かの柏のホワイト餃子さんの改装コンペです。

ホワイト餃子といえば、野田が本店。

常磐線では、亀有とかにもありますね。

関西にもあります。

どんな餃子かと言えば、こんなやつです。

DSC05146.jpg

皮が厚く、ご飯がいらないくらいの飲茶という感じです。

他には・・・

DSC05144.jpg

水餃子とか・・・・

DSC05145.jpg

スープ入りの水餃子も。

水餃子が好きな方もいますが、やはり焼き餃子。

この焼き餃子ですが、冷凍物を買って、家で焼く方もかなりいらっしゃいます。

むしろ、そちらのほうが売れているらしいのです。

油を大量に使用するので、自分はちょっと難しいですが、出来立てを食べるのならば、家で焼くのが良いかもしれません。

お知り合いから、100個買って、30個ずつ焼くという方も・・・・・

そんなお店の内装ですが、今回、なかなか頭が冴えません。

締切が心配です・・・・・

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柏っ子主義お店デザインコンテスト 第二弾 韓国料理エンペラー [かしわインフォ+Unit 企画]

ずいぶん前ですが、皇帝<エンペラー>という韓国料理を食べに行った記事を載せましたが、そのお店の改装デザインコンテストが始まりました。

外装の提案と、内装の提案ですね。

今回は11/6~の投票です。

ネットでも投票できます。

http://www.86kashiwa.net/?p=17208

上記からご入場ください。

11/6の柏ダブルデッキでの初日に様子です。雨で散々でした。

天候には勝てません。

DSC04415.jpg

加えて、最近、FACEBOOKを使う回数が日常的に増えています。

そちらでも書いていますので、ご参考

https://www.facebook.com/nuchiro

上記で自分のウォールが見れます。


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Google スケッチアップで3D! [かしわインフォ+Unit 企画]

ちょっと気持ちいい!!!そんな建材 バウビオ を使っている設計事務所です!

お気軽にご相談を! 

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みなさん!今回、かしわインフォとの企画で3Dを作りました。

その3DはGoogle スケッチアップで作ったのですが、

これを一般公開しています。

詳しくは、当事務所 ホームページまで!

みなさんもスケッチアップをダウンロードして、ぐりぐり回転させてみましょう!

スケッチアップは無料ソフトです。(有料もありますが、無料版で問題ありません)

u07.jpg

u05.jpg

u09.jpg

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かしわっ子デザインで、プレゼン そして 柏駅前で [かしわインフォ+Unit 企画]

ちょっと気持ちいい!!!そんな建材 バウビオ を使っている設計事務所です!

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かしわインフォの10周年記念式典で、プレゼンしました。

うーむ、10分とはいえ、プレゼン大変でした。

やる前は、緊張していなかったのですが・・・・・

DSC04148.jpg

今回のプレゼンを会場入口で飾ってました。

DSC04143.jpg

しかし、次の日の柏駅前のチラシ配りにはびっくり。

ティッシュ配りの大変さが伝わりました。

DSC04151.jpg

かしわインフォメーションセンターで、投票できますので、是非、ご覧下さい!!!!

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